샐러드에 뿌려먹는 에르메스 후추 먼치페퍼 캄폿후추 효능 원산지 (최화정 후추)
아이스크림, 샐러드에 뿌려먹는 씹는 순간 톡 터지는 식감에 풍미 가득한 과즙과 감칠맛이 있는 일명 에르메스 후추 먼치페퍼 캄폿후추 입니다. 비서진 최화정 후추로도 유명한 먼치페퍼는 흑백요리사에도 등장했던 우리가 알고 있는 톡 쏘는 후추랑은 전혀 다른데요. 먼치페퍼는 캄폿후추를 락토발효 시켜서 식감과 풍미가 더 잘 보존된 맛으로 유명한데 느끼하다고 느낄때 먹으면 최고의 맛을 주는 미슐랭 셰프들이 선택한 후추입니다. … 더 읽기